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超市货架物品摆放您不知的秘密
来源:西安双生旺旺货架厂 发布时间:2020年08月27日
 

超市货架物品很多人日只知道拿却不知道里面的猫腻,所以给大家分享一下。

拿货价里层物品

一项调查发现,最外层货架上的商品经常被拿起,大多数人只是拿起它们看一看,但他们不一定买,所以它们很容易被细菌感染。同时,像酸奶和牛奶这样放在最外层货架上的商品,很可能是接近保质期的食品。因此,建议在超市购物时,尽量把商品放在货架上。

少吃点免费的尝试食物

为了推销产品,超市经常向顾客免费提供食物样品,包括水果、熟食和小吃。然而,大多数尝试过的食物都放在外面,没有任何覆盖物,即使有覆盖物,许多人在尝试后也不会覆盖它,因此将食物暴露在空气中一段时间。另外,在人少的超市流量,有些样品可能会保存很长时间,这可能会导致细菌的滋生。因此,在超市购物应该尽量不吃免费样品。

超市货架

少买超市半成品蔬菜

英国的最新研究发现,如果将十字花科蔬菜如花椰菜和萝卜切碎,在室温下放置6小时,抗癌物质的损失率可达75%。如果不切,它们将在冰箱中完全保存7天,只有少量的抗癌物质会丢失。除了具有抗癌保健功能成分外,切蔬菜后维生素C会逐渐分解和流失。例如,将切好的马铃薯放置一两个小时后,切口会变红,然后变成棕色,而甘薯和山药在切割后会变成黑色。因此,建议你尽量不要购买经常在超市切的半成品蔬菜。

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